▪ 品名：韭菜

▪ 品種：「白頭」和「青頭」兩種，白頭韭菜葉片較大，青頭韭菜葉片略小

▪ 產季：台灣一年四季都適合種植韭菜

▪ 產地：在桃園縣大溪鎮、花蓮縣吉安鄉、台中市清水區和彰化縣埔鹽鄉、溪湖鎮及二林鎮等地